🌵 Ingredientes:
-2 fatias de pão de forma
-1 ovo
-2 fatias de queijo (ou mais)
-Requeijão
-Orégano a gosto
-Sal
-Peito de Frango Defumado
-Tomate Confit
Passar o requeijão nas duas fatias de pão (apenas o lado de dentro). Colocar as fatias de queijo e orégano (pode pôr tomate também). Em seguida bater um ovo, misturando a gema e a clara (não precisa ser muito), colocar sal (se quiser pode acrescentar pimenta do reino também).
-Em uma assadeira passar um fio de azeite (esqueci o azeite nos ingredientes). Enquanto isso umedecer o pão no ovo batido, primeiro um lado depois o outro. Colocar no azeite já quente e esperar assar, depois vira e assa o outro lado, dando leves apertadas com a espátula até o queijo derreter.